硫酸銅，又名藍礬、石膽，無機化合物，化學式CuSO4，為透明的深藍色結晶或粉末，溶于水，水溶液呈弱酸性，顯藍色。硫酸銅是制備其他含銅化合物的重要原料，同石灰乳混合可得波爾多液，用作植物的殺菌劑，也用于電解精煉銅時的電解液。

硫酸銅屬重金屬鹽類，其水解的銅離子（Cu2+）能與蛋白質結合成蛋白鹽，銅離子與蛋白質結合也會形成絡合物(螯合物)，使蛋白質變性，沉淀，因而能使寄生蟲的酶失去活性，起到殺死寄生蟲的效果，尤其是對原生寄生蟲類有較強迫殺傷力，對原生動物和有膠質的低等藻類有較強的毒殺作用。因此，它是魚病防治中常用的藥品之一，并且藥效很好，可治療殺滅魚的原生寄生蟲病，如體外寄生的鞭毛蟲、纖毛蟲、吸管蟲、中華鳋等等，對水體藻類植物也具有殺傷力。

在畜禽類飼料中添加硫酸銅也具有顯著的增效作用，硫酸銅是動物飼料所需的重要微量元素類藥物添加劑。銅能促進骨髓生成紅細胞，是重要的造血元素之一，與紅細胞和血紅蛋白的形成有關，并與組織中的過氧化氫酶、細胞色素C和細胞色素氧化酶含量有關，還具用催化鐵的絡合作用和促進蛋氨酸的吸收作用。